簡単にプロの味!ハムステーキ♪

簡単にプロの味!ハムステーキ♪
豪華に!クリスマスにも♪厚めに切ったハムを焼いて甘いプルーンソースをかけます!レストランに行ったみたい?

材料 (1人分)

ハム
厚み1㎝前後90g
塩コショウ
適宜
ベビーリーフ、ミニトマト
適宜
プルーンソース
種無しプルーン
3個
大さじ2
大さじ1
醤油、バター
各小さじ1
カップ3分の1

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ハムは塊を厚さ1㎝程に切る.又はステーキ用を用意.

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ドライプルーンは細かく刻む.

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鍋にプルーンソースの材料を全て入れる.弱火で分量が大さじ2位まで煮詰める.甘いので焦げ付き注意!

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お皿にベビーリーフ、ミニトマトを盛り付けておく.

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フライパンにオリーブオイル少々をしき中火弱火で両面焼く.塩コショウを軽くする.

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焼いたハムを盛り付ける.

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煮詰めたプルーンソースを添える.ハムにかけても綺麗です.出来上がり♪

コツ・ポイント

ハムは焼きすぎに注意して下さい!プルーンソースは大さじ2前後あります.お好みの量をハムと共に召し上がって下さい.余ったら、ヨーグルトに添えたり、パンに塗っても美味しく頂けます.

このレシピの生い立ち

ハムを頂いて思いっきり厚切りが食べたくなり、作って見ました♪甘酸っぱいソースがハムと合います!
レシピID : 2472426 公開日 : 14/01/23 更新日 : 15/12/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

16/09/22

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トムラウシ Ⓒロースハムでコラボ★甘酸っぱいソース美味し~

komutatata

わあ〜♥豪華だな〜♥素敵な一皿にして頂き嬉しい♬お試し感謝!

14/01/27

First tsukurepo mark
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御歳暮で頂いたハム。 大変美味しく頂きました!

ms06zaku

わ~い♪初レポ大感激!とびきり美味しそうなレポ感謝です♥