モッチモチ~おからナゲット♡

モッチモチ~おからナゲット♡
♡話題入り大感謝♡
お肉は使ってないのにボリューミー♪
ふわふわモッチモチの食感♪
おつまみや晩御飯の1品に是非♡

材料 (約10個分)

豆腐
約150g
ガラスープの素
小さじ1弱
パルメザンチーズOR粉チーズ
小さじ1
マヨネーズ
小さじ3分の1
大さじ3

1

ボウルに材料全て入れます
スプーンやヘラなどでよく混ぜます

2

スプーン2個を使って1のタネをナゲット型に形成します
少なめの油(ウチはオリーブオイル使用)でじっくり揚げ焼きします

3

片面焼けたら反対に返します
完全に火が通ったら、しっかり油をきって完成です♪

4

※このままで充分味がついてて美味しく頂けますが、物足りない方はケチャップ等をつけて下さい!

5

26年5月25日*話題入りしました♪作って下さった10名の方々・フォルダINや印刷して下さってる方々、有難うございます♡

コツ・ポイント

※おからパウダー20gに対して水80g加えると、100gの生おからに戻ります!と、パッケージに記載されてました!生おから使用の場合は、量は調整して下さいね♪
※油で揚げるのではなく、少しの油で揚げ焼きにしてます

このレシピの生い立ち

生おからって足が早いから買うのを躊躇することが多かったけど、国産おからパウダーをやーーっと見つけたので♪色々な料理を考え試行錯誤してハマってます♡
レシピID : 2472653 公開日 : 14/01/22 更新日 : 14/05/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

58 (52人)

17/06/11

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ふわふわもちもち〜美味♡何もつけずにパク②!素敵レシピ感謝♬

まるりー♬

初めまして♬可愛らしいれぽ有難うございます♡コメも嬉~♬♬

17/05/12

写真

鶏油で揚焼きしました。外カリカリで中とってもモチモチ最高でした!

なむい

初めまして!鶏油で旨み風味凄そうですね!れぽ大感謝です♡

17/03/02

写真

カリッともちもち食感癖になりますね♪ヘルシーで腹持ちも良く美味☆

YUZVIO

綺麗な形ですね~♬モチモチ美味しいですよね!れぽ大感謝です♡

17/02/07

写真

またリピっちゃいました(*´∇`)ノカリもち~☆

くませり

本物のナゲットみたいでめっちゃ美味しそうです♬れぽ感謝です♡

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