モッチモチ~おからナゲット♡の画像

Description

♡話題入り大感謝♡
お肉は使ってないのにボリューミー♪
ふわふわモッチモチの食感♪
おつまみや晩御飯の1品に是非♡

材料 (約10個分)

約150g
ガラスープの素
小さじ1弱
パルメザンチーズOR粉チーズ
小さじ1
マヨネーズ
小さじ3分の1
大さじ3

作り方

  1. 1

    ボウルに材料全て入れます
    スプーンやヘラなどでよく混ぜます

  2. 2

    スプーン2個を使って1のタネをナゲット型に形成します
    少なめの油(ウチはオリーブオイル使用)でじっくり揚げ焼きします

  3. 3

    片面焼けたら反対に返します
    完全に火が通ったら、しっかり油をきって完成です♪

  4. 4

    ※このままで充分味がついてて美味しく頂けますが、物足りない方はケチャップ等をつけて下さい!

  5. 5

    26年5月25日*話題入りしました♪作って下さった10名の方々・フォルダINや印刷して下さってる方々、有難うございます♡

コツ・ポイント

※おからパウダー20gに対して水80g加えると、100gの生おからに戻ります!と、パッケージに記載されてました!生おから使用の場合は、量は調整して下さいね♪
※油で揚げるのではなく、少しの油で揚げ焼きにしてます

このレシピの生い立ち

生おからって足が早いから買うのを躊躇することが多かったけど、国産おからパウダーをやーーっと見つけたので♪色々な料理を考え試行錯誤してハマってます♡
レシピID : 2472653 公開日 : 14/01/22 更新日 : 14/05/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

69 (62人)
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meym1128
もちもち美味しかったです!
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ゆゆゆぱっと
おからパウダーと豆腐のアレンジで、こんな絶品が作れるとはo(^o^)o‼︎もちふわ〜でした‼︎食べ過ぎ注意、リピ決定♪
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Yuzuksc
今回も生おからと牛乳で!最近は油で揚げてるのでより早くカラッと美味しくできます♪