簡単!!一番美味しい豚バラ大根☆

豚バラ肉は５㎝位に切り分け、大根は厚さ１㎝のいちょう切り、長ネギは３cm幅で斜めに切っておく。

大根を耐熱皿に入れてラップし、レンジでチン(自動あたため)。熱したフライパンにごま油をひき豚バラ肉と長ネギを炒める。

肉の色が変わったら水を入れ、水溶き片栗粉以外の全ての材料を投入!!中火で蓋をして煮込む。グツグツしたら弱火で煮込む。