豆腐 ごまドレッシングサラダ

豆腐 ごまドレッシングサラダ
綺麗になるサラダです♪

材料

豆腐(絹ごし)
1丁
レタス
半玉
しそ
5枚から10枚
みょうが
1つ
三つ葉
2わ
ササミ
2腹
塩コショウ(荒引き)
適量
味ポン
適量
しゃぶしゃぶ用ゴマたれ
適量

1

【下準備】豆腐は食べやすい大きさに切っておく
レタスは5ミリ程度に切って水気を切っておく

2

【下準備2】しそ、みょうがは千切り
三つ葉は3センチくらいのザク切り

3

【下準備3】ササミは粒の粗い方の塩コショウをして、サランラップにくるんで電子レンジで2分半加熱

4

ササミを荒めに割いて野菜と和え、ポン酢で味付けをする

5

お皿にお豆腐を盛って脇に野菜を添えてしゃぶしゃぶ用のゴマダレを回しかけて出来上がり★

コツ・ポイント

ミツカンの味ぽんとしゃぶしゃぶ用ゴマダレがミソです。ササミを細切りにしたカリカリベーコンに変えても美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち

昨日作ったサラダを改良してみました。タコ→ササミは正解でした。お豆腐でお腹もいっぱいです。
レシピID : 247337 公開日 : 13/08/23 更新日 : 13/08/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/07/31

First tsukurepo mark
写真

夏野菜もオンで!美味しかった♪ゴマしゃぶっサイコ〜♪

minmi2

おいしそ~う♪色々野菜を足すのもよいですね(#^.^#)