☆セロリのあまずっぱスパイシー☆
Description
カレーパウダーと甘酢の組み合わせが最高！セロリ嫌いも手が出る一品です。お試しあれ。
nabeko44kazu
材料
作り方
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1
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セロリは筋をとり、2ミリ幅の斜め薄切りにする。
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2
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カレーパウダー、酢、砂糖をボウルに入れて良く混ぜ合わせておく。
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3
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②の中にセロリを入れ、混ぜる。30分ぐらい冷蔵庫に。漬け込み時間が長いくらいが美味しい。
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コツ・ポイント
漬け込み時間が無い時は、ポリ袋にいれてモミモミ。
保存容器に入れてたまにひっくり返すという手も。
保存容器に入れてたまにひっくり返すという手も。
このレシピの生い立ち
主人の母に教わり、我が家の食卓に上って25年。酒のつまみに主人の友達に大好評。
nabeko44kazu
