フルーツオムレット風

簡単なホットケーキに一工夫するだけで、ちょっと豪華なデザートに。
葵

材料 (4個分)

1個
牛乳
150cc
砂糖
大さじ1
好みのフルーツ
適量

1

ボウルにホットケーキミックス、卵、牛乳をまぜる。

2

フライパンを温めて生地を1/4ずつ流し入れて、直径15cmくらいにのばして両面を焼く。

3

熱いうちに生地の真中に箸を押し付けて折り目をつけ、半分に折って冷ます。

4

生クリームは砂糖を加えてしっかり泡立て、フルーツは食べやすい大きさに切っておく。

5

生地にクリームとフルーツをはさんで冷凍室で軽く冷やす。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 24736 公開日 : 01/07/08 更新日 : 01/07/08

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