ルクエで簡単*塩麹きのこ

ルクエで簡単*塩麹きのこ
ルクエにきのこと塩麹を入れてチンするだけで簡単常備菜のできあがりです。そのまま食べたり、ネギダレをかけて食べたり変幻自在

材料

きのこ【えのき・エリンギ・しめじ・椎茸】
ルクエに入る分
大さじ1

1

ルクエにきのこを入れる。その上に塩麹を入れてオリーブオイルを少しだけ入れる。

2

600wで1分チン。1回レンジから取りだしきのこを混ぜてから再度600wで1分チン。

3

混ぜて完成です*
容器などに入れて常備菜としてどうぞ-◎

コツ・ポイント

コツはありません。ただチンするだけ。茹でるよりルクエを使った方がきのこの旨味が逃げませんよ♪

このレシピの生い立ち

ルクエを使った常備菜作りが大好きなので。
レシピID : 2473726 公開日 : 14/01/23 更新日 : 14/01/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

15/03/15

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椎茸だらけですが…美味しい!!常備菜が簡単に出来ると最高♪

☆もりみぃ☆

ありがとうございます*椎茸だけでも美味しそう♪

14/08/15

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ルクエで簡単に出来てとても美味しかったです!

kaykelly

つくれぽありがとう♪色んなアレンジしてみて下さい‼

14/07/02

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ルクエで簡単にできました♪きのこでヘルシー(*^_^*)

モカりったん

つくれぽありがとう♪沢山作って色んなアレンジしてね◎

14/02/02

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ルクエでお手軽にできるのがよかったです♪また作ります(*≧艸≦)

れおっち☆☆☆

ありがとうございます◎是非是非また作ってくださいね♪