鶏もものカレチーやき

カレー大好きの私。でも残ってしまうんですよね。そこで大好きな鶏肉とチーズで新しい一品を!!
友達に作ってあげたら大変喜んでもらえました。

材料 (2人分)

残り物のカレー
適量
牛乳
少量
鶏もも
1枚
とろけるチーズ
50g
ほうれん草
100g

1

残り物のカレーを牛乳でのばし、少しクリーミーに。

2

ほうれん草は熱湯で短時間にゆでておきます。鶏ももはフライパンに油をひき、皮の部分からパリパリになるまで焼く。

3

耐熱容器にバターを薄く塗り、ほうれん草・鶏ももを並べて塩・こしょうを少々。
1のカレーをかけて上にとろけるチーズをのせ、オーブントースターで10分程度焼く。
熱々をどうぞ!!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 24744 公開日 : 01/07/08 更新日 : 01/07/08

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