小松菜・プチトマトのソテー・海苔風味
Description
バターと海苔の香りがマッチ◎
パスタにアレンジしても美味しいソテー!
食べ合わせで栄養価アップ♬
パスタにアレンジしても美味しいソテー!
食べ合わせで栄養価アップ♬
材料
(2人分)
1/3束
5〜6個
お好みの量
バター
5g
めんつゆ(3倍濃縮)
小さじ2~
塩・黒胡椒
適量
オリーブオイル(炒め用)
適量
作り方
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1
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プチトマトは半分にカット
小松菜は洗って3cmに切る
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2
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熱したフライパンにオリーブオイルを敷いて小松菜を炒める
横でベーコンも炒めて全体に油が回ったらトマトを加える
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3
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めんつゆで味付けをして千切った海苔、バターを加えてさっと混ぜる
塩、黒胡椒で味を整えて完成です
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4
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パスタに和えても◎
めんつゆ、クレージーソルトをさらに足して味を整えるだけです
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5
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2014/8/26
皆様のお陰で話題入りさせて頂きました
感謝の気持ちでいっぱいです
有り難うございます
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コツ・ポイント
ベーコンをちりめんじゃこや桜エビに変えても◎
お好みでめんつゆの量は加減して下さい
海苔は種類により香りが違うので分量は調整して下さい
お好みでめんつゆの量は加減して下さい
海苔は種類により香りが違うので分量は調整して下さい
このレシピの生い立ち
小松菜+トマトの食べ合わせは視力減退、ガン予防に◎カルシウムいっぱいの小松菜を成長期の子どもに摂ってほしくて♪
息子がよく食べてくれるのでレシピアップ
息子がよく食べてくれるのでレシピアップ