生姜焼きライス

生姜焼きライス
ゴハンと一緒に食べるには最高の生姜焼き!

材料 (2人分)

豚薄切り
180グラム
ニンジン
1/4本
タマネギ
1/4個
おろしショウガ
適量
醤油
適量
適量
サラダ油
適量
ライス
好きなだけ(笑)
あれば カイワレ
少々

1

豚肉は食べやすい大きさに切る。ニンジンは千切り タマネギは薄くスライスする。

2

ショウガのすりおろしと醤油 みりんを合わせてタレを作っておく。

3

熱したフライパンに サラダ油をひき 豚肉を炒める。火が通ったら ニンジンとタマネギを加えしんなりするまで炒める。

4

野菜がしんなりしてきたら 2のタレを加え 絡めながらいためて火を止める。

5

器にライスを盛り 4を盛り付ける。あれば カイワレを添えるとおいしいです☆

コツ・ポイント

甘いのが好みの方は みりんを多めにするといいかも。

このレシピの生い立ち

お皿はワンプレートだと 洗うのが楽!.。゚+.(゚ー゚)。+.゚
レシピID : 247532 公開日 : 06/04/06 更新日 : 06/04/06

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