デトックス効果あり！メカブ納豆♪
horseland
作り方
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1
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茹でたばかりのメカブ。刻んである物を使うと便利です。
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2
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包丁で細かく刻む。小ネギは小口切り。納豆は添え付けの出しを混ぜておく。
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3
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器に納豆、めかぶを盛り付け、鰹節と小ネギをトッピングして、真ん中を少しくぼませ、うずら卵を割入れる。
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4
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お好みでお醤油をかけて下さい。
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5
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ご飯にかけて丼にしました。
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コツ・ポイント
生メカブを買い求めた方は、旬の味！生わかめとメカブの食べ方、レシピID1703988ご参照になさって下さい。
このレシピの生い立ち
冬の1番寒い時期になると旦那さんの田舎から生ワカメが届きます♪ワカメの茎もメカブも余すところなく頂きます！
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