ショコラフレーズ♡ブラマンジェ

ショコラフレーズ♡ブラマンジェ
相性抜群ないちごとチョコレートをとろんとしたブラマンジェにしました♡いちごの甘酸っぱさと濃厚なチョコが絡んでおいし~~♡

材料 (プリンカップ5つ分)

いちご
90g
牛乳
100cc
大さじ2
ブラックチョコレート
55g
大さじ2
コンデンスミルク
30g

1

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材料です。

2

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いちごはへたをとり、フードプロセッサーでつぶします。チョコレートは細かく刻みます。

3

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生クリーム、牛乳、グラニュー糖を鍋に入れ、沸騰しない程度に温めます。

4

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ブラックチョコレートを3の鍋に入れ、完全に溶けるまで温めます。

5

ゼラチンを水でふやかし、500Wの電子レンジで20秒加熱し3の鍋に入れてよく混ぜます。苺、コンデンスミルクを加えます。

6

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容器に入れ冷蔵庫で2時間以上冷やして出来上がり♡

7

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姉妹レシピ
『ショコラバナーヌ♡ブラマンジェ』
レシピID : 2468418

コツ・ポイント

工程5のあと、苺の粒々が気になる方は濾し器でこしてください。私は食感が好きなのでそのままです。

このレシピの生い立ち

チョコだけより、チョコにチョコ以外のものを組み合わせたお菓子が好きなので♡
レシピID : 2475775 公開日 : 14/03/15 更新日 : 14/04/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/03/17

First tsukurepo mark
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冷凍ピューレで♪ゆえにデコはオレンジなり!謝!けどめちゃ旨いよー

framboise⁂

きゃ~you©だぁ!!おひさでめっちゃかわゆいレポ感激♡♡