金柑蜂蜜漬けと法蓮草の胡麻和え
毎日美味
作り方
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1
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法蓮草は湯がき、食べやすい大きさに切って水気を切る
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2
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金柑は粗みじん切りし、胡麻豆腐は2cm角ぐらいに切る。
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3
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①と②を合わせ、醤油を加えて混ぜ、お皿盛り、すりゴマをかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
冷蔵庫に胡麻豆腐があったので、何と無く加えてみましたが、無い場合はすりゴマを多めにしてみても。
このレシピの生い立ち
姉から沢山金柑の蜂蜜漬けを貰ったので。
マンネリ化の法蓮草胡麻和えに一工夫してみました。
マンネリ化の法蓮草胡麻和えに一工夫してみました。
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