シナモンロール（ＨＢ使用）
naoacha
作り方
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1
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●の材料をパンケースに、ドライイーストをイースト容器に入れ、ＨＢの「パン生地」コースをスタートする。
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2
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1が終了したら、生地をすぐ取り出す。
きれいな面を出して丸め、濡れぶきんをかけて15分休ませる。
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3
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生地を縦20cm横30cm程に伸ばし、シナモンシュガーをたっぷりふる。
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5
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オーブン40度で50分発酵させる。（スチームオーブン使用）
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コツ・ポイント
生地がべたつくときには打ち粉をしてください。
シナモンシュガーの量はお好みですが、生地の色が見えなくなるくらいたっぷりふるのがオススメです。
レーズン、ナッツなどお好みの具材をいっしょに巻き込んでもおいしいですよ。
シナモンシュガーの量はお好みですが、生地の色が見えなくなるくらいたっぷりふるのがオススメです。
レーズン、ナッツなどお好みの具材をいっしょに巻き込んでもおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
大好きなシナモンロールをたっぷり食べたくなって作りました。
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naoacha
