旨~いナスピーマントマトのサッパリ炒め

旨~いナスピーマントマトのサッパリ炒め

Description

《トマトの酸味でサッパリ美味しい♪》

材料 (2~3人分)

ナス
長ナス1本
ピーマン
4個
トマト
1個
ベーコン
3枚
黒胡椒
少々

作り方

1

オリーブオイルにニンニクみじん切り2片入れてピーマン、ナス、ベーコンを炒めます。ハーブソルトと黒胡椒で味付け。

2

具材に火が通ったら、トマトを入れてサックリ混ぜ、形が崩れないうちに火を止めます

3

コツ・ポイント

トマトの形を残すところがポイント

このレシピの生い立ち

生い立ちは特にありません。
毎日のおかずです
レシピID : 247700 公開日 : 06/04/07 更新日 : 17/09/01

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252 (237人)

2021/02/10

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味付けがさっぱりなので野菜の旨味を存分に感じられますね♪

sofie25

2020/11/23

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簡単でさっぱり美味しい!

しお136

2020/09/07

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美味しかったです、ありがとうございます!

nazare

2020/08/29

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シンプルで美味しい!

わんろっく

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