10分でできる♡超簡単とろける生チョコ♡

10分でできる♡超簡単とろける生チョコ♡

Description

☆計量不要☆
面倒なチョコを刻む工程、生クリームの計量ぜんぶ不要(♥Ü♥)
口の中でとろけます♡

材料 (2㎝×2㎝で約70個分)

5~8枚(メーカー&味問わず)
1パック(200cc)
ココアパウダー
適量

作り方

1

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①くちどけ超~なめらかは5枚♥一番おすすめ♪
②切りやすいのは8枚♥

味は何枚でも変わりません♪
お好きな枚数で♥

2

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板チョコを適当に割る。
(1枚につき10等分くらい)

3

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生クリームを鍋で沸騰させないように温める。
(鍋の縁がぷつぷつしてこればOK)
又はレンジで1分程チン♪

4

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割ったチョコに生クリームをかけ、チョコが溶けるまで混ぜる。

室温が低いときは、湯煎をしながらするといいです。

5

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初めはこんな風ですが…

6

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そのうち滑らかになります(*´ω`*)

こんなかんじになればOK♪

7

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ラップまたはクッキングシートを敷いたトレーにチョコを流し入れ、冷蔵庫で2時間以上冷やす。

※トレーは15㎝×21㎝使用

8

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冷やす時間は目安です。
爪楊枝を指し、べっとりチョコが付かなければOK。

※写真くらいなら5枚でも上手く切れます♪

9

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好きな大きさに切り、ココアパウダーをまぶす。

10

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できあがり♡

11

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☆うまく切るポイント☆
包丁をお湯で少し温めてから切ると断面がきれいに切れます。

12

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うまく切れなかったときは?

ココアパウダーを付けるときに、少し整形する。

13

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この生チョコを使ったミルフィーユもオススメ(♥Ü♥)

レシピID:2484448

14

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丸めればトリュフチョコになります(*^^*)

レシピID:2477807

15

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ふわふわのムースが入った見た目もかわいいボンボンショコラ♡
レシピID : 2480587

16

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殿堂入りレシピも大公開! クックパッドの大人気お菓子108 (扶桑社ムック)に掲載していただきました(*´∀`)ノ

17

あかぱんなさんごめんなさい!
コメントぜすにつくれぽ乗せてしまいました(ーー;)
とてもおいしそうなれぽ感謝です♡

コツ・ポイント

●生クリームは温度設定(約60℃)できる電子レンジがあればチンでも◎
●生クリームはホイップクリームでもOK
●ラップよりクッキングシートがおすすめ
●ビター好きならブラック。甘め好きならミルクチョコで♡

このレシピの生い立ち

バレンタインに友チョコという文化が生まれてから、チョコを作る量が増え…とにかく刻むのは時間がかかるし、まな板洗うの大変だし…
すべて解決したくて(*´ω`*)

※冷やす時間はさすがに10分のうちには入れてません。ごめんなさい(o´ェ`o)
レシピID : 2477629 公開日 : 14/01/26 更新日 : 18/02/09

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こんなに美味しい生チョコが簡単にできるとは!

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バンクシア 2015年02月11日 10:08
板チョコ1枚何グラムでしょうか?
Profile MION*。゜ 2015年02月11日 16:32
固まってきたのですが。柔らかいのか、うまくクッキングシートから離れません。笑

どーしたらいいでしょーか。
ゆっちゃん*♡* 2015年02月11日 17:06
確か50グラムだった気がします…(;´Д⊂)
でもガーナを使用しました❗\(^o^)/
ゆっちゃん*♡* 2015年02月11日 17:07
冷凍庫で少し凍らせるとうまく剥がれますよ~(*´∀`)ノ
Profile iine33 2017年02月14日 00:28
今はチョコのグラムが少なく(50グラム)になっています。
確か以前は70?80?だったような。
板チョコは何グラムがベストですか?
ゆっちゃん*♡* 2017年02月14日 00:33
ふーみん3133さんこんばんは

えっ!グラム変わってるんですね!
知りませんでした(;゚∇゚)
単純計算で、80グラムの場合5枚なら
50グラムでは6枚ですね!
Profile iine33 2017年02月14日 01:57
グラムが一昨年なんかよりかなり減っているので、固まらないんだと思います。
50グラムなら8枚必要ですね。
一昨年は4枚(確か80グラムだったような…)でもバッチリできました。
とーっても美味しかったです!(*´꒳`*)
レシピをグラム表示にされたほうが良いかもしれませんね(*≧∀≦*)
ゆっちゃん*♡* 2017年02月14日 18:56
そうですね!
私も気づかなかったので、レシピ見直してみます(^^)/
ありがとうございました!
おゆう@米民 2021年01月03日 19:14
コメント失礼します_(._.)_
こちらのレシピでトリュフにしたいのですが、どのタイミングで丸めるのがベストでしょうか??
おゆう@米民 2021年01月03日 19:16
ごめんなさい、レシピあげてくださってましたね
失礼しました