ピリっと柚子胡椒もち♪
Description
ピリっと柚子胡椒のパンチが美味しい~♪
2014/2/18 話題入りありがとうございます(*´∀`*)
2014/2/18 話題入りありがとうございます(*´∀`*)
材料
お餅*コツ参照
1個
○麺つゆ(3倍濃縮)
大1
○柚子胡椒
2~3cm
七味・刻み海苔etc(お好みで)
適量
作り方
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1
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*お手軽レンジバージョン*
お皿に○印を入れ混ぜ合わせお餅をのせる
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2
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レンジで約1分
途中で一度ひっくり返すといいでしょう
各家庭のレンジで加熱時間は調整して下さい
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3
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わが家のレンジの場合…
1分以上すると麺つゆが煮詰まり辛くなってしまいます///
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4
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1分以上レンジをする場合は途中で少し水を入れて下さい
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5
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*こんがりフライパンバージョン*
お餅を約1.5cm角に切り(そのままでもOK)フライパンで柔らかくなるまで焼く
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6
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表面をカリっとさせ混ぜ合わせておいた○印を入れ強火で絡めたら出来上がり
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7
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レンジバージョンorフライパンバージョンどちらでもOKですが…
私のおススメは断然フライパンバージョンです(*^^)v
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8
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9
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『RKまま』さんが
2014/6/20
一人話題入りして下さいました♪
心から感謝します♥
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コツ・ポイント
・今回 使用したお餅は手づくりの物ですので市販のお餅より少し大きいです(約1.5倍)調味料を少し減らして調整して下さい<m(_ _)m>
このレシピの生い立ち
・柚子胡椒好きな息子の為に考えました
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