あっさりなのに濃厚~塩チョコケーキ

あっさりなのに濃厚~塩チョコケーキ

Description


もうすぐバレンタイン☆お友達にレシピのプレゼント!
焼きたては、ふわっ!冷やすと濃厚なチョコケーキになります♪

材料 (約25㎝×28㎝のバット1枚分)

チョコレート(お好みのもの)
400g
牛乳
150㏄
バター
150g
砂糖
50g
サラダ油
20㏄
2個
少々

作り方

1

耐熱のバットに、クッキングペーパーをひきます。
オーブンは、160℃に温めます。

2

耐熱容器に、チョコと牛乳を入れて、500㍗3分~(あとは様子を見ながら)溶けるまで加熱します。

3

ボールに、バター、砂糖を入れ、くるくるすり混ぜます。よく混ざったら、サラダ油、溶き玉子をいれます。

4

3.に2.で溶かしたチョコと塩をいれてよく混ぜ、さらに※の粉類を入れて、よく混ぜ合わせます。

5

1.のバットに流し入れ、トントンと空気を抜いてから、160℃のオーブンで、40~45分焼いて、出来上がり~♪

6

途中、焦げてきそうなら、アルミホイルを上にのせて焼いて下さいね!

コツ・ポイント

混ぜるだけの簡単レシピです☆

このレシピの生い立ち

子どもがブラックチョコだけを残すので、その消費に~♪
レシピID : 2478356 公開日 : 14/01/31 更新日 : 21/01/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/04/16

First tsukurepo mark
写真

ほんのり塩味が良いですね!バターが足りなかったけど大丈夫でした

komomoten

れぽありがとうございます! 表面のカリカリもおすすめです~。