とりてり丼

鶏の照り焼きをごはんに載せただけ
冷凍ごはんがおいしくいただけます

材料 (2人分)

鶏もも肉
1枚
小麦粉
適量
*砂糖
小さじ2
*しょうゆ
大さじ2
*酒
小さじ2
*一味唐辛子
適量
*生姜
適量
*ごま油
小さじ1
ネギ
1本
ししとう
6本
適量
適量
大葉
2枚
きざみのり
適量
ごま
適量
ごはん
2人分

1

鶏肉は1枚を半分に切り小麦粉をまぶす
ネギは斜め薄切り
大葉は千切り

2

ネギを油炒めにする 塩で味を付ける
ごはんを盛りつけその上にネギをのせる
ししとうも油で炒めておく

3

鶏肉をフライパンで焼き 火が通ったら*を合わせたタレを入れよく絡ませる
できあがったら食べやすい大きさに切る

4

2の上にとりてりをのせししとう 薬味を盛りつけてできあがり

コツ・ポイント

鶏とごはんのあいだの炒めネギがいい!

このレシピの生い立ち

レシピID : 24798 公開日 : 01/07/09 更新日 : 01/07/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」