ミントの葉 保存法
Description
冷凍せずに冷蔵庫内で保存する方法。2016.6.10クックパッドニュースに掲載されました！
栗丸うさぎ
材料
ミントの葉
保存したい量
キッチンペーパー
数枚
ジプロック等の保存用袋
数枚
作り方
-
-
1
-
ミントの葉は丁寧に洗って、キッチンペーパーで水気を拭き取る。
-
-
-
2
-
湿らせたキッチンペーパー(半分)の上にミントのせて、閉じる。
-
-
-
3
-
日付けを書いたジプロック等の袋に入れて冷蔵庫の中で保存。
-
-
-
4
-
＊『2~3日に1回』キッチンペーパーを替える事をおすすめ。
-
-
-
5
-
2014.3.30
「ミントの葉 保存法」が『ミント』の人気検索で１位になりました！
有難うございます！！
-
-
-
6
-
2014.4.13
話題のレシピになりました！
有難うございます！！
-
コツ・ポイント
キッチンペーパーがびちょびちょになったら、ぎゅっと（破れない程度に）絞って下さい。
変色している葉は捨てて、なるべく早目に使い切るようにしましょう。
変色している葉は捨てて、なるべく早目に使い切るようにしましょう。
このレシピの生い立ち
バジルの葉で出来るなら、ミントの葉でも出来るかも！？と思ったので試してみました。
栗丸うさぎ
