アボカドとタケノコの照り焼き

アボカドとタケノコの照り焼き
タケノコの照り焼きって、ホクホクして美味しいよね~
それに、アボカドとアスパラを入れたら、ますます美味しかった・・・

材料 (2人分)

アボカド
1個
タケノコ
1本
アスパラ
1束
ミズナ
適量

1

アボカドは皮をむいてタネをとり、縦長にスライスする。
タケノコも同じようにスライスする。
アスパラは、下を切り落とし、斜めに切る。
ミズナも食べやすい長さに切る。

2

オリーブオイルをひいてタケノコをいため、炒めたら、めんつゆ 大3を入れて絡める。
アスパラとアボカドを入れて、混ぜる。

3

ミズナをひいて、盛り付ける。

コツ・ポイント

アボカドは、サッと炒めてね♪

このレシピの生い立ち

トントロが無かったの・・・☆ 
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レシピID : 248100 公開日 : 06/04/10 更新日 : 06/08/30

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