アボカドとタケノコの照り焼き

アボカドは皮をむいてタネをとり、縦長にスライスする。
タケノコも同じようにスライスする。
アスパラは、下を切り落とし、斜めに切る。
ミズナも食べやすい長さに切る。

オリーブオイルをひいてタケノコをいため、炒めたら、めんつゆ　大３を入れて絡める。
アスパラとアボカドを入れて、混ぜる。

ミズナをひいて、盛り付ける。