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絹ごし豆腐は5ミリの角切りにする。
ブロッコリーは小房に分けて柔らかくなるまで茹で(私はフライパンで蒸し煮します)、蕾の部分のみをみじん切りにする
1、2とだし汁を小鍋にいれ、豆腐に火が通るまで煮る。とろみを付けたら出来上がり～
ありがとうございます！パクパク食べてもらえてうれしい♬
H&D
