おからのチーズ焼き♪

おからのチーズ焼き♪
主人も、娘も、おからだとは気づかず「美味しい!」といって食べてましたヾ(@~▽~@)ノ  ジャガイモで作るよりヘルシーだと思う。

材料 (4人分位)

おから
100g位
玉ねぎ
1個
牛ひき肉
130g
とろけるチーズ
ピザ用チーズ
牛乳
300cc位
マヨネーズ
大さじ3位
塩・胡椒
適宜

1

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おからは乾煎りし牛乳加えぽったりとした感じにする。火を止め、マヨネーズを加え、塩・胡椒をしておく。

2

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アラみじん切りの玉ねぎとひき肉を炒め、塩・胡椒をしておく。

3

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1と2をあわせる。

4

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耐熱皿に3の半量を入れてその上にとろけるスライスチーズを敷き詰める。

5

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残りの3をいれ、その上にピザ用チーズをたっぷりふりかけてオーブンでこんがりするまで焼いて出来上がりヾ(@~▽~@)ノ

コツ・ポイント

おからを炒ってから、牛乳を加える時ぽったりとマッシュポテトくらいに硬さにする。おからによって牛乳の量を調節してください。
マヨネーズを加えることで、コクがでて美味しくなりますよ=*^-^*=

このレシピの生い立ち

安くて、ヘルシーなおからで櫻子さんにも、主人にも喜んでもらえるような一品を作りたかったのでo(*^▽^*)o
レシピID : 248149 公開日 : 06/04/10 更新日 : 08/12/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

282 (253人)

11/07/13

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おからじゃないみたい。とてもおいしかったです☆

ミッキ75

コンガリですね!!有難うございます(*´∀`*)ゞ

11/07/09

写真

おからとは思えないくらいホクホクで美味しい~!また作ります♪

えりべえ

ハートで可愛いですね!!有難うございます(*´∀`*)ゞ

11/05/31

写真

久しぶりに作ったけどやっぱり美味しい♪子供達も大好きな1品です♪

こももさん

嬉しい~!!お子さんが喜んでくれるのが一番です!!

11/04/15

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簡単で美味しいおからのレシピですね☆ありがとうございます!

monerix

こんがり~美味しそう!!掲載遅れてすみませんm(__)m

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Profile ひよりみ 2007年04月03日 17:30
初めまして。最近おから料理に色々と挑戦していて
ぜひ作ってみたいのですが、おからをから煎りするのはどのくらい
すればいいでしょうか?オーブンで焼くのは何度でしてますか?
うちのオーブンはどうも火力が強いらしくて、レシピ通りにすると
いつも焦げてしまうんです・・・。参考にしたいので教えて下さい。
Spain 2007年07月28日 10:07
櫻子のママさん、100人レシピ、おめでとうございます!
このレシピ、トテモ美味しくて家でも大人気です♪おからって、本当にビックリする食材です。健康で、美味しい、そのうえ、甘いお菓子や、この櫻子のママさんのように、主食としても食べれるし!
美味しいレシピを教えてくださって嬉しいです♪
よっしぃ。 2007年07月28日 10:19
櫻子のママさん、お久しぶりですぅ!
ずっと日記が更新されないから、心配してたの。
体調どう? お仕事、忙しい? 

100人、おめでと~♪    。゚+.ワ―ヾ(*´∀`*)ノ―イ.+゚。 
100人って、スゴイよねぇ♪ 
チーズがトロって、ほんと美味しそうだもん♪ 
ずっとフォルダに入てたのに、作るの忘れてました。。。 (*´`*)ゝ 
櫻子のママ 2007年07月28日 15:47
Spainさん、こんにちは♪
お久しぶりです。
そうですね~おからって、美味しくって、と~っても健康的な食材ですよね(゚∇^d) グッ!!
我家では大活躍の食材です!
皆さんが作って下さって、おいしい~って言ってくださって・・・と~っても嬉しく思っていますヾ(@~▽~@)ノ
櫻子のママ 2007年07月28日 15:51
よっしぃ。さん、こんにちは♪
お久しぶりです(;^_^A アセアセ・・・
そうなんですよ~・・・仕事が忙しくって・・・なかなかパソコンと向き合う時間が持てないでいました(_ _。)・・・シュン
でも、仕事の方も慣れてきて・・・ちょっとづつではありますが、時間に余裕が出来てきたので、また少しづつ日記の方もUPしていけたらな~って思っていますヾ(@~▽~@)ノ
また、仲良くしてくださいね~♪
@hirosan 2007年08月01日 10:16
おから新触感でした♪これからも参考にさせてください♪
櫻子のママ 2007年08月02日 18:35
@hirosanさん、こんばんは♪
作って下さって有難うございます=*^-^*=
あやちんK 2007年09月09日 00:38
初めまして!
アクセスが込み合っていたら、二重投稿になってしまいすみません...
おからが好きで作れらせてもらいました。
おからとは思えないですね。まさにジャガイモって感じです。
子供も喜ぶと思い作ったのですが、
すごく美味しかったので、私が一番食べちゃいました(^^;
ダイエット中の母もきっと喜ぶと思うので、今度母に作ってみますね~。
またレポしま~す!

櫻子のママ 2008年06月06日 09:31
沢山の方々に作っていただいて・・・・とっても感激です!!
お返事が遅れましたこと、本当に申し訳ございませんm(_ _"m)
コーヒーたん 2009年02月25日 16:31
はじめまして。
おからは私しか食べなくて、何とか食べさせたいのです。 冷凍庫に眠ってるのがあるんですっ。
 
オーブントースターでは無理ですか?
グラタンをよくトースターでやるのですが・・・
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