癖になる 葉ごぼうのキンピラ

癖になる 葉ごぼうのキンピラ
お酒のおつまみに  オニギリの具に くせになります

材料

葉ごぼう
一束
大さじ1
A醤油
大さじ2
A酒
大さじ1
A砂糖
大さじ1/2
B一味
小さじ1
Bゴマ
大さじ2

1

写真

葉ごぼうは よく洗い
水にさらす
アク抜きが出来たらきる

2

写真

フライパンに 胡麻油を入れ 葉ごぼうを炒める。

3

写真

Aの調味料をいれ 炒めていき 炒たまったらBをいれて仕上げる

4

写真

完成(^^)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

知り合いのお母さんに教えてもらった
レシピID : 248179 公開日 : 06/04/10 更新日 : 06/04/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」