✿とり肉の大根おろし煮✿

✿とり肉の大根おろし煮✿
揚げてあるけど大根おろしの入っただし汁でサッと煮るので意外とサッパリとしてご飯のおかずにぴったり!

材料 (2~3人)

とりモモ肉
2枚
大根
1/4本
2カップ
*醤油
大3~4
大3~4
*酒
大2
*塩
少々
適量
適量

1

一口大に切った鶏肉に片栗粉をまぶし、180℃の油で揚げます。

2

鍋に*の調味料を煮立たせ揚げた鶏肉を入れ、ひと煮し、おろした大根を加えしばらく煮ます。

3

器に盛ってネギをちらす。

コツ・ポイント

簡単にめんつゆを利用しても美味しいです。
あまり長く煮立たせるとしょっぱくなってしまいます。

このレシピの生い立ち

我が家の定番の1つです。
レシピID : 248241 公開日 : 06/04/11 更新日 : 13/01/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

35 (25人)

15/10/04

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今回はお肉焼いて作りましたが柔らかくまたおいしくできました❤

☆☆あっきん☆☆

有難うございます♪焼いた方がヘルシーで良いですね!^^

15/06/14

写真

久しぶりに作りました❤おろし少なくて失敗~(~_~;)

☆☆あっきん☆☆

繰り返し作ってもらえ嬉しいです☆美味しそ!有難うございます♪

14/07/22

写真

ナス入り♪お気に入りの一品です❤今回もおいしかった(*^_^*)

☆☆あっきん☆☆

いつも有難うございます!^^茄子入り美味しそうですね~♪

14/07/16

写真

何度目か分かりませんがリピです☆竹輪も入れてつゆだくで!ウマイ♪

narimimama

竹輪入り♪ボリュームあって美味しそうですね☆有難うございます

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