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時短簡単レンジで人参キャベツコールスロー

時短簡単レンジで人参キャベツコールスローの画像

Description

切ったらレンジで4分、混ぜるだけ♪
忙しくても野菜はできるだけ取りたい方、
にんじん嫌いの方にお勧めコールスローです♪

材料 （２～３）

にんじん
１本
キャベツ
４分の１～２分の１
マヨネーズ
大さじ３～４
水
大さじ１～
お酢（お好みで）
大さじ１弱
塩コショウ
少々
パセリのみじん切り（お好みで）
少々

作り方

  1. 1

    写真

    人参をみじん切りにして、耐熱皿に入れます。

  2. 2

    写真

    キャベツもみじん切りにして１の耐熱皿に入れ、お水を入れて、ふんわりラップをしてレンジで４分チン！（600w）

  3. 3

    写真

    粗熱が取れたら、軽く水けをきって、マヨネーズ、酢を入れてよく混ぜる。

  4. 4

    写真

    塩コショウで味を調えて、お好みでパセリをかけて完成♥

  5. 5

    写真

    我が家は味濃いめにしてマカロニ入りも定番です♪

  6. 6

    粒コーンやミックスベジタブルを混ぜても美味しいです♪

  7. 7

    写真

    2014年3月17日、話題入りしました♥皆様有難う御座います♪

  8. 8

    みじん切りが面倒な方は、千切りや、スライサーでささっと切ってもOKです♪

コツ・ポイント

酸っぱいのが苦手な方はお酢少な目でどうぞ♥
お好みで玉ねぎのみじん切りやキュウリを入れても♪

このレシピの生い立ち

コールスローが食べたくって、でも時間がなくて…そんな時に思いついたレシピです♥
キャラクターのマカロニを入れると子供たちも喜んで食べるので、我が家では野菜補給メニューになってます♪
普通のサラダに飽きた時にもどうぞ♪
レシピID : 2482415 公開日 : 14/01/30 更新日 : 14/03/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

116件 (109人)
2023年3月26日
写真
yokoyoko76
ハムで作りました！レンジだとしっかり水切りできます。
#コールスロー
2023年1月1日
写真
ﾋﾟﾛﾐ♡
今晩は🌠型抜きした人参の残りで(⁎˃ᴗ˂⁎)なので人参たっぷり使用❣今回も美味しく頂きました。有難う〜♡今年も元気に過してね♬
#レンジで時短❣ #コールスローサラダ #いつも有難う #今年も宜しくお願い致しますm(__)m
2022年10月2日
写真
クックASAWOU☆
黒胡麻も入れてみました。
#きゃべつ消費
2022年4月14日
写真
ゃゃッキりん梵
副菜に簡単定番美味♬\( ´ω` )/♡
#副菜に簡単ヘルシー美味♡
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