ツナほうれん草のおひたし~中華バージョン

母がよく作ってくれました。ごま油が効いててとっても美味しいです。時々無性に食べたくなります。

材料

ほうれん草
お好きなだけ
もやし
お好きなだけ
ツナ缶詰(オイル漬けがベスト)
お好きなだけ
大さじ1.5
★醤油
大さじ1
★砂糖
大さじ1
大さじ1

1

ほうれん草ともやしは、よく洗ってそれぞれ茹でる。茹ですぎないように注意。少し食感が残るくらいがベスト。ほうれん草の大きさは、茹でてから、食べやすいようにカットした方が良いですね。

2

★の調味料を電子レンジでチン。15秒くらいかな??砂糖が溶ければOKです。

3

油を切ったツナ、1、2の材料を全て混ぜて出来上がり!冷やして食べると美味しいです!

コツ・ポイント

★の調味料は、ほうれん草、もやし、ツナの量、それから、みなさんのお好みで調節して下さい。私のだとちょっと甘め&しょっぱめになります。茹でたほうれん草、もやしは、よく水分を切ってから、タレと混ぜて下さいね。

このレシピの生い立ち

母がよく作ってくれました。時々無性に食べたくなります。この★のタレ、結構色んなものにつかえそうですよね。おひたし全般にいけそうです。
レシピID : 248265 公開日 : 06/04/11 更新日 : 06/04/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (5人)

13/02/15

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リピしてます(´ω`) 味見が止まらない大好きな味~♪

ぁゅち

味見止まらないの、分かります(笑)つくれぽありがとう!

11/11/20

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すっごく美味しい!!モリモリたくさん食べました!また作ります☆

❤まこ❤

モリモリ食べて下さって嬉しいです(^^)つくれぽありがとう!

09/02/21

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リピしまくってます♡すっかり我が家の定番です!大好き♪

りんぞう

定番になったなんて嬉しいです☆ありがとう!!

07/12/21

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イケます!!もやしなしですが…ウマ~イ☆こんどはもやしイリで☆

ゆめみるこ

作ってくださって有難う!ご飯すすむ系の味ですよね(笑)

りんぞう 2006年11月30日 19:01
緑丘べにさん、初めまして!
先につくれぽ送っちゃいましたが、とっても美味しかったです!
お酒に合いそうなお味ですよね☆今妊娠中でお酒が飲めないので、悔しい思いをしながら、それでもパクパク食べちゃいました!
また作りたいと思っています☆
素敵なレシピをありがとうございました!
緑丘べに 2006年12月03日 17:25
りんぞうさん、作って下さってありがとう♪お口に合ったようで良かったです。甘辛い味なのでお酒に合うかもですね^^妊娠中なんですね~。美味しいものを食べつつ妊娠生活楽しんで下さいね。色々料理を作れるのも時間のある今のうちかも?!また作ってみて下さい♪ありがとう!