缶詰で！帆立の貝柱の炊き込みごはん
きょんち２
作り方
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1
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お米を研いでおきます。大根は細切りに、えのきは３ｃｍ程度の長さに切っておきます。
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2
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お釜にお米を入れて、缶詰の汁と、お塩以外の調味料を入れ、既定の線までお水を入れます。大根・えのきをのせてスイッチオン！
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3
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炊けたら、ほぐしておいた貝柱を入れて、お塩で味を調整してください。５分度蒸らしておいて完成です。
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コツ・ポイント
貝柱は後から入れたほうが固くならなくていいです。
このレシピの生い立ち
オレンジページで缶詰を使った炊き込みごはんの特集があったのを思い出し、材料と作り方は自己流で作りました。
きょんち２
