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簡単リンク春キャベツの冷やしぶっかけうどん
材料
（2人分）
キャベツ
2枚
トマト
1/4個
ツナ缶
1/2缶
うどん（冷凍）
2玉
ミツカン 追いがつおつゆ2倍
1/2カップ
水
1/2カップ
作り方
-
1
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今回は、「ミツカン追いがつおつゆ2倍」を使います。
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3
-
鍋に湯を沸かしてうどんをゆでる。ゆで上がる直前にキャベツを入れ、30秒ほどゆでたらざるにあげる。
-
4
-
冷水でしめて、水気をしっかりきって器に盛り、ツナとトマトを添え、「ミツカン 追いがつおつゆ2倍」を水で希釈してかける。
コツ・ポイント
春キャベツはやわらかいので、さっとゆでる程度でOK！かつおだしの旨みと香りが加わって、風味豊かに仕上がります。
このレシピの生い立ち
春キャベツはみずみずしくやわらか！「旬野菜を楽しもう！キャベツがおいしい♪かんたん絶品レシピ」です。旬のおいしさを手軽に味わって。
レシピID : 2483604
公開日 : 14/03/03
更新日 : 14/03/13
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