ピリ辛アボガド納豆丼
作り方
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1
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お椀に納豆をパックから開け、付属のタレと、コチュジャン、ごま油を入れて混ぜる
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2
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アボガドの種をとり、皮を剥き、ざく切りにして納豆に入れる
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3
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アボガドが均等に混ざるまで混ぜる
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4
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丼にご飯を盛り、3で混ぜたものを乗せる
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5
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中央を凹ませて卵を割り、乗せる
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コツ・ポイント
見た目を綺麗にするなら、アボガドを盛ってから納豆を盛るといいかも♪
もっと辛くしたい時は、ごま油の代わりにラー油でも。
納豆もアボガドも卵も、ぜーんぶグチャ混ぜにして食べるのが美味しい☺︎
もっと辛くしたい時は、ごま油の代わりにラー油でも。
納豆もアボガドも卵も、ぜーんぶグチャ混ぜにして食べるのが美味しい☺︎
このレシピの生い立ち
いつもの納豆ご飯を、ちょっと贅沢に
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