玉ねぎペースト☆②舞茸のスープ

玉ねぎペースト☆②舞茸のスープ

Description

作ったスープに好きなだけさっと入れて玉ねぎの甘さに思わず笑みが…幸せな時間を☆

材料 (2人分)

舞茸
1/2袋
ベーコン
2枚
約500cc
鶏ガラスープの素
大さじ1
玉ねぎペースト
大さじ3
塩・胡椒
少々

作り方

1

水、鶏ガラスープの素を鍋に入れあたためる。

2

舞茸小房にわけ、エリンギは、食べやすい大きさに、ベーコンは、1cm幅に切る。

3

沸騰した鍋の中に、切ったものを入れ、しんなりするまでにる。

4

カップに玉ねぎペーストを入れ、あつあつのスープを入れて出来上がり‼︎

コツ・ポイント

スープの具はお好みで!
人参やピーマンなど冷蔵庫にある野菜いれても美味しいですよ!
ペーストは、加熱して保存してあるものなので、鍋よりカップに入れた方が全部飲めるし、鍋を洗う時に残らず便利です!
玉ねぎペーストはたっぷりがオススメです♪

このレシピの生い立ち

玉ねぎペースト(レシピID : 2484441)を冷蔵庫に作り置きしてあるので、好きなスープに好きなだけいれて玉ねぎを沢山食べることができ、とても美味しくほっこり(≧∇≦)
レシピID : 2485277 公開日 : 14/02/03 更新日 : 14/02/03

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