ぶり大根の余りで☆簡単ぶりの炊き込みご飯

ぶり大根の余りで☆簡単ぶりの炊き込みご飯

Description

ぶりだけが2、3切れ余った...って事ありませんかー?美味しく味付けされたぶりを救済!

材料 (1〜2人分)

白米
1合
ぶり大根の残りのぶり
小2、3切れ
(お好きな具材)
にんじん
約3cm
こんにゃく
約3cm
ごぼう
約20cm
ストレートめんつゆ
大さじ2
しょうゆ
小さじ2
ひとつまみ

作り方

1

写真

ぶり大根で余ったぶり。我が家では大根はぱっと食べられて残らないけどぶりは結構余りがち、、、

2

お好きな具材を切ります。今回はこんにゃく、にんじん、ごぼうを使いました。

3

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こんにゃくは細切りにして沸騰させてお湯で茹でて水を切っておく。にんじんも細切り。ごぼうはささがきにして水に浸しておく。

4

写真

炊飯器に白米、①のぶり2、3切れ、切った野菜、☆の調味料を全て入れ、いつもの分量まで水を加えて炊飯スタート。

コツ・ポイント

ぶりの量、野菜もお好みで。炊込みご飯モードで炊けば美味しいお焦げも出来ますよ〜

このレシピの生い立ち

ぶり大根を食べた後、我が家ではいつも中途半端に2、3切れ残ってしまうブリ。どうにか美味しくリメイクしたくて。
レシピID : 2485282 公開日 : 14/02/01 更新日 : 14/02/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

17/07/10

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不評だったぶりの煮物が救済されました!美味しかったです^ - ^

クックXFL002☆

遅くなってごめんなさい!れぽありがとうございます(^^)

17/04/09

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余ったぶりが救済されました( ¨̮ )おいしかったです!!

Smile☺︎AI

つくれぽありがとうございます(^^)♡

14/11/26

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失敗したブリ大根のブリが救済されました。ありがとうございます!

canmore119

良かった〜!三つ葉散らすと更に美味しそうですね♡れぽ感謝♡

14/03/06

First tsukurepo mark
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いいアイディアをありがとうございました☆

h〜aya〜h

中途半端に余った時助かりますよね^ ^初れぽ感謝感激です♡