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きゅうりは麺棒等でたたく。はじを切り落とし、適当な大きさに切る。
長ネギはみじんぎりにする。
ボールに調味料全てと長ネギを入れ、きゅうりを漬ける。
鍋にお湯を沸かし、豚肉をしゃぶしゃぶする。
火が通った豚肉は鍋から出しボールに入れる。
全部を混ぜて、お皿に盛ったら出来上がり♪
つくれぽありがとうございます。暑い日にオススメです。
つくれぽありがとうございます。ゴマ入れると美味しいですよね♪
つくれぽありがとうございます。ご家族に好評で嬉しいです♪