美味しい!和風トマトソースのスパゲッティ

美味しい!和風トマトソースのスパゲッティ

Description

普通のトマトソースに飽きた方、決めては味噌です☆

材料 (4人分くらい)

なす
2本
玉ねぎ
1/2個
しめじ
半パック(50gくらい)
少々
チューブ3cmくらい
☆デルモンテ クッキングトマトソース
大さじ6
☆水
1カップ
☆味噌
大さじ2
☆鰹出汁(顆粒)
小さじ1
☆醤油
大さじ1
塩胡椒
適宜

作り方

1

写真

なすは輪切り、玉ねぎはみじん切りし、しめじは細かく割きます。

2

写真

鍋にごま油(またはサラダ油)を熱し、にんにく、一味、玉ねぎ、なすを炒めます。しんなりしたら、しめじを投入。

3

写真

しめじに油が回ったら、☆を入れて煮たたせます。味を見て、塩胡椒で調えます。

4

別の鍋でスパゲッティをアルデンテに。

5

写真

頃合いをみて(だいたいこんな感じの水分量)

6

写真

スパゲッティに掛けたら出来上がり☆

コツ・ポイント

お好みでハムやひき肉、ベーコンなどもどうぞ☆

このレシピの生い立ち

トマトソースが好きな私、でも主人は和風の方が好み…なので、和風になるように考えてみました。ホールトマトなら、1缶分です。
レシピID : 2485864 公開日 : 14/04/12 更新日 : 14/04/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
ちべターリー 2014年09月18日 06:41
みかみか^^さん ォ(◕๑ )ハ(∀◕๑ )ョ(◕∀◕๑)ノ ゥ!!

初めまして、ちべターリーです♪日記かかれてなかったので、こちらへお邪魔させてくださいね
アボカドの薬味ポン酢漬けにステキなつくれぽありがとうございました!!美味しく食べもらえてよかったです☆嬉しいレポのお届け~(●´∀`)ノ~.ア☆.リ。ガ.:ト*・

とってもマイペースクックな私ですが、よかったらまた仲良くしてやってくださいまし~~
ではでは~今日もいい1日を(*´∇`)ノシ マタ
ジュエリーママ 2014年10月16日 21:51
みかみか^^さん♪

こんばんは
初めましてジュエリーママです。

今日は、娘に伝えたい*薩摩芋のレモンマヨサラダ*
作ってくれて、ありがとうございます。
とっても美味しそうですね♪
お口にあって良かったです。

これからもどうぞよろしくお願いします。
嬉しいレポありがとうございました。