パセリが主役*ベーコンホットドレッシング
作り方
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1
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にんじん、大根の千切りと食べやすい大きさにちぎったパセリを器に入れる。
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2
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フライパンでカリカリに炒めたベーコンに、和風ドレッシングを加えます。
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3
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あつあつのドレッシングを野菜の上からかけて完成!
お好みでブラックペッパーやレモン汁を仕上げに、よくかきまぜてどうぞ。
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コツ・ポイント
ドレッシングはしょうゆ味の和風がおすすめ。
お好みで、ブラックペッパーやレモン汁を追加して下さい。
このドレッシングは、パセリの他に春菊やセロリなどのちょっとくせのある野菜によく合います。
お好みで、ブラックペッパーやレモン汁を追加して下さい。
このドレッシングは、パセリの他に春菊やセロリなどのちょっとくせのある野菜によく合います。
このレシピの生い立ち
たくさん余ったパセリの救済レシピ。
ベーコンのあつあつドレッシングでパセリの青臭さが軽減できました。
野菜がしんなりしてたくさんいただけます。
ベーコンのあつあつドレッシングでパセリの青臭さが軽減できました。
野菜がしんなりしてたくさんいただけます。