卵白消費に!ふわふわ♥しんじょ風おかず!

卵白消費に!ふわふわ♥しんじょ風おかず!

Description

混ぜてチンするだけ!
卵白が余った!困った!けど手間のかかることはしたくない…って方にオススメ★

材料 (一人分)

卵白
卵3個分
大さじ1
個口ねぎ
お好みで

作り方

  1. 1

    耐熱のボールに卵白を軽く混ぜて固い部分を切断する。

  2. 2

    白だし、個口ねぎを入れて混ぜる。

  3. 3

    レンジで様子を見ながらチン。目安700wで2分。

  4. 4

    表面が白くなったら取り出して、周りとまだ固まってないところとかき混ぜる。

  5. 5

    さらにレンジで全体が固まるまでチン。目安700wで1分。

  6. 6

    取り出してかき混ぜる。

コツ・ポイント

熱くなるので注意。
液体が完全に固まればOK★(ゝω・)b

このレシピの生い立ち

卵白が余ったけどさらにお菓子とか作るのめんどいし…と困っていたときヒラメキました。
フライパンで焼いてもいいけど、チンなら洗い物も減るし( • ̀ω•́ )✧
レシピID : 2487238 公開日 : 14/02/03 更新日 : 14/02/03

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