節分おかずにぴったり♪大豆の甘辛揚げ

節分おかずにぴったり♪大豆の甘辛揚げ
子どもたちも大好きな甘辛揚げ。年の数+1じゃ物足りないかも~

材料 (4人分)

大豆水煮缶
2缶
☆砂糖
大2
☆醤油
大2
☆酢
小1
適量
適量
ビニール袋
1

作り方

1

写真

大豆と片栗粉をビニール袋に入れてシャカシャカします。

2

写真

油で揚げます

3

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☆を全て入れてタレを作ります。

4

写真

熱いうちにからめます。

コツ・ポイント

ちりめんじゃこを入れたらもっとおいしいですね。
我が家はごぼうのささがきで作ることが多いです。
白ごはんにぴったりの濃い味付けなので、お弁当にもどうぞ。

このレシピの生い立ち

煮るとなかなか子どもたちが食べてくれないので・・・お箸がすすむ味を考えてみました。学校の給食のちりこんかんをヒントにしました^^
レシピID : 2487268 公開日 : 14/02/03 更新日 : 14/02/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

38 (35人)

16/01/28

写真

ゴマをかけて食べても美味しかったです^ ^

ぶさかわジミー

タレがゴマに絡まっておいしいですよね。レポありがとう〜♪

15/11/08

写真

おいしかったです!ついつい食べちゃいます♪

クック9TA1WG☆

大豆なので体にいいしね。少々食べ過ぎても良い良い(*^^*)

16/01/15

写真

ミックスビーンズ加えてホクホク美味♡豆好き黙々とつまみ食い(笑)

hattoko☆

お返事遅くなってごめんなさい。レポありがとうございます♪

15/06/20

写真

中途半端に残った豆が洒落た小鉢に変身!熱々が美味しいね。感謝。

Jock

あと一品にいいですよね(*^^*)こちらこそ感謝です♡

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