毎日のお弁当(29)ポテト炒め

毎日のお弁当(29)ポテト炒め
簡単にできるのでよく作ります。糸こんにゃくは前夜の肉じゃがを作る時にこんにゃくをたくさん入れて、とりだしておきました。

材料 (2人分)

じゃがいも
1個
焼き豚(ベーコンでも)
適量
ピーマン
1個
塩コショウ
少々

1

写真

じゃがいも(男爵を使いましたがメークインの方がよいと思います)を適当に切って水にさらし、レンジで2分

2

フライパンに油をひいて具材を炒め、調味料を加えます

コツ・ポイント

  

このレシピの生い立ち

すばやくできておいしいですよね♪
レシピID : 248758 公開日 : 06/04/13 更新日 : 06/04/13

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