バレンタイン手作り抹茶チョコ の画像

Description

簡単にできる手作り抹茶チョコです。炒り玄米を入れてサクサクチョコに。

材料

抹茶チョコの部分
少々
炒り玄米
10g

作り方

  1. 1

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    ホワイトチョコを細かくし、湯せんで溶かす(電子レンジで柔らかくしても良いです)。

  2. 2

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    溶かしたチョコレートに抹茶を混ぜる。スプーンで良く混ぜる。

  3. 3

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    かくし味で塩を少々入れる。

  4. 4

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    チョコレートをハートの型の半分まで入れる。

  5. 5

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    残りのチョコレートに炒り玄米を混ぜる。

  6. 6

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    炒り玄米を混ぜたチョコレートを型に加える。

  7. 7

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    冷蔵庫で一晩冷やして型から抜いたら出来上がりです 。

  8. 8

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    玄米の香ばしさがきいてます!

  9. 9

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    バレンタインに最適です。

コツ・ポイント

生クリームは加えない方がうまく固まります。市販のホワイトチョコは甘いので、隠し味で塩を加えるとちょうど良い甘さになります。

このレシピの生い立ち

炒り玄米が抹茶をより美味しくします。
レシピID : 2487752 公開日 : 14/02/03 更新日 : 22/02/14

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