おうちで温泉卵

おそばに、パスタに、ご飯に、何でもおいしい温泉卵。

材料 (2人分)

たまご
好きなだけ
お湯
なべの大きさにあわせて
なべ
大きいのから小さいのまで

1

湯沸し器の一番熱いお湯をなべに入れる。

2

卵を入れる。

3

冷めないように蓋をして、1時間ぐらい待つ。

コツ・ポイント

お湯が冷めてきたら少し火にかけて暖める。沸騰させないように。

このレシピの生い立ち

レシピID : 24880 公開日 : 01/07/10 更新日 : 01/07/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
RAN 2001年07月10日 19:34
あんぷぅ~んさん、はじめまして、RANです。
実は、2ヶ月ほど前にマグカップで温泉卵ができるとテレビか何かでやっていて、マグカップに熱湯を入れて、卵をいれてただ待つだけってやつですが、見事にだまされて、生でした・・・。マグカップだから蓋ができなかったんですね・・・。今度こそ、あんぷぅ~んさんの作り方で、おいしい温泉卵をつくってみせます!ありがとうございました!
あんぷぅ~☆ 2001年07月12日 09:37
RANさん、はじめまして。このメッセージボードの使い方がイマイチよく分かんなくてちゃんと送れるかな?
温泉卵は成功しましたか?私も、卵大好きで、いろいろ挑戦しています。今のマイブームは、クロックムッシュの上に温泉卵をのせてクロックマダムにする事です。何かおいしい組み合わせあったら伝授してください☆