簡単!バレンタイン☆Wチョコ米粉マフィン

簡単!バレンタイン☆Wチョコ米粉マフィン
小麦・乳製品は使いません!混ぜて焼くだけな簡単レシピ。30分あれば完成♪

材料 (ミニマフィン15個分)

70g
ココア
5g
1個
30g
80g
チョコチップ
お好み

1

オーブンを170度にあたためておく。

2

卵にきび砂糖をいれてよく混ぜる。

3

太白ごま油、豆乳を加えて混ぜる。

4

米粉、アーモンドパウダー、ココア、ベーキングパウダーをいれて混ぜる。

5

写真

カップにいれる。
チョコチップをトップにのせる。(4の時に混ぜてしまってもOK)

6

170度のオーブンで15分くらい焼く。
竹串で刺してなにもついてこなかったらOK。

7

普通のカップの時は170度のオーブンで20~25分くらい焼く。

コツ・ポイント

粉類は事前に合わせておくと楽です。
これに使用したカップは底3㎝ 高さ3㎝のカップです。1個につき生地は20gくらい。
普通のカップだったら1個80gくらいで4個くらい作れます。

このレシピの生い立ち

プレゼント用の小さいマフィンを作りたくて考えました。
レシピID : 2488158 公開日 : 14/02/03 更新日 : 15/09/19

このレシピの作者

レシピエール*食育インストラクター。簡単でヘルシーなおうちごはん☆米粉で作るスイーツやパンを中心に紹介しています。小麦・卵・乳不使用で作るアレルギー対応も。 ブログはhttp://glutenfree-komekofood.blog.jp/ instagramはhttps://www.instagram.com/wachikko/

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

16/07/19

写真

中に板チョコいれました♪とっても美味しい~~(^○^)

にわとりホリデー

ありがとう!板チョコ入り~♪いいですね(≧▽≦)

15/02/12

写真

いつもレシピお世話になってます。今回も美味しく出来上がりました。

カエルオタッキー

こちらこそ作ってくれて嬉しいです♪ありがとうございます♪

15/01/07

写真

シナモンとオレンジピールもin♪米粉だとしっとりポヨン②な感じ☆

yangpa

ありがとうございます!シナモンとオレンジピールもおいしそう♡

14/07/14

First tsukurepo mark
写真

バナナも入れてみました!もちもちでおいしいかったです★

くーまたろう

ありがとうございます!バナナインいいですね(*^^*)