胡麻おかかで旨いのん♪大豆のあま辛

胡麻おかかで旨いのん♪大豆のあま辛

Description

水煮大豆を使って手早く出来ちゃうひと皿。胡麻おかかに甘辛がしみて美味しいョついつい手がのびる~♡お茶うけ箸休めにどーぞ☆

材料 (4人分)

大豆の水煮
110g
胡麻
大1
鰹節
3g
大1
砂糖
大1
醤油
大1

作り方

1

大豆の水煮は汁気があればザルにあげて水気をきる※今回ドライパック使用なのでそのままで

2

材料を全てフライパンに入れて弱めの中火で汁気がなくなるまで炒り煮する

コツ・ポイント

火が強すぎると煮汁が早く無くなって味しみが悪いので弱めの中火で作ってね♪調味料はお好みで増減して下さい

このレシピの生い立ち

娘のおかずに炊く大豆煮、飽きないようにちょっと食材プラスしてみたら喜んでくれたので大人用に簡単炒めver.でUP
レシピID : 2488196 公開日 : 14/02/06 更新日 : 18/03/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

414 (356人)

19/08/19

写真

簡単でしっかりいいお味!ちびちび食べちゃう( ^ω^ )美味感謝

928るびすけ☆☆

ちびちび食べる気持ちよく分かる〜タイプ同じかも♪有難うね嬉♡

19/08/03

写真

美味しい〜♡子供待ちきれず手が入りました笑!甘辛に鰹節の旨味最高

Mikko6

こんな風におてて伸ばしてくるの可愛いな♡いっぱい食べてね♡♡

19/07/31

写真

ごぼうも入れて☆ 甘辛でおかかの旨みもあり美味しかったです!

_haako

ゴボウの歯応えが楽しそうですね♪美味しく食べてくれて有難う♡

19/07/25

写真

家で採れた大豆で2倍量にして作りました~おかかとごまがグッド!

まゆみきママ

おかかと胡麻が味絡んで美味しいですよね♪嬉しいレポ有難うね♡

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ありかん 2014年02月08日 16:53
もっこりやっほー(≧∇≦)

病み上がりで遊びにきたぞ~
久々にのんびりの週末(笑)

コメあんがとねん♪

☃、そっちはいっぱい降ってる?
こちらはパウダースノーだよ・・・
でもずっと降り続いているから、結構積もってる。

私が雪かきできないから、娘達がやってるわ(笑)
おじゃがは雪合戦で集中攻撃にあったみたいで早々に
帰宅して今コタツの中・・・

年中半袖のおじゃがも、さすがにマイナスの寒さには
耐えられなかったらしい(≧m≦)プププ

ばぶくん大きくなってるね~
息子くんも娘ちゃんも元気かな?
変なウイルスうようよしてるから、気をつけてよー

また来る~(´∀`*)ノシ 
ありかん 2014年02月08日 16:54
いつもいつもありがとぉ~

大好きよ~(^ε^)