サラダ巻き
作り方
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1
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水は少なめに 昆布を入れて炊きます。
炊き上がったら、酢飯を作ります。
酢 砂糖 塩ひとつまみ(分量外)ご飯は冷まします
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2
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卵焼きを作ります。白だし 砂糖 塩ひとつまみ(分量外)を卵に入れて混ぜます。
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3
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油をひいて卵を焼きます。卵焼きは重ねながら焼きます。しばらく冷まします。
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4
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胡瓜は塩もみします。立てに切ります。サニーレタス カニカマ シーチキン準備します。
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5
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卵焼きを立てに切ります。海苔の上にご飯を☆両端は2cmぐらいあけてください。
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6
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下から卵焼き カニカマ シーチキンを 隙間ないように並べてください。マヨネーズ適量入れて胡瓜 サニーレタスを☆
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7
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胡瓜をおさえながら、巻いていきます。
マヨネーズで汚れが気になるので私はラップを下に敷いてます。
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8
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出来上がり☆
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コツ・ポイント
具材で300円ぐらいでした。マヨネーズがポイントです(*σ´Д`*)
このレシピの生い立ち
低コストで栄養がある巻き寿司を作りたかったので(p*'∀`*q)