*余った恵方巻きの具でパクチーチャーハン

*余った恵方巻きの具でパクチーチャーハン

Description

パクチー大好き!!

材料 (一人分)

牛肉(恵方巻きの具)
厚焼きたまご(恵方巻きの具)
ピーマン
一個
パクチー
ひとかけら
3gくらい
ごはん

作り方

1

フライパンに胡麻油をしき、しょうがの微塵きりを炒めてピーマンの千切りを加える。

2

恵方巻きで余った肉と卵を加え、味覇で味付け。ごはんを加えよく炒めたら、火をとめてパクチーをたっぷり加えて完成!

コツ・ポイント

パクチーたっぷりでどうぞ。

このレシピの生い立ち

節分の翌日。余った具材と冷蔵庫にあったパクチーで作ってみました。カフェ風ごはん。
レシピID : 2488705 公開日 : 14/02/04 更新日 : 14/02/04

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