残った巻きずしのリメイク
Description
食べ残ってしまって固くなった巻き寿司の美味しい食べ方です
材料
作り方
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1
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鍋に、水とカツオだしの素を入れ沸騰したら塩、味の素、醤油を入れて味を調える
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2
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目安は、少し濃い目のお吸い物くらいで
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3
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輪切りにした巻き寿司を深い器に入れる
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4
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あとは、アツアツのおだしを、巻き寿司にかけて、スプーンでほぐして食べるだけ。
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コツ・ポイント
酢飯なのに?と、驚かれるかもしれませんが
反対に、この酢飯のおかげであっさりとした
雑炊感覚になりますよ~
反対に、この酢飯のおかげであっさりとした
雑炊感覚になりますよ~
このレシピの生い立ち
この食べ方は、沖縄のおばさんに聞いていらい
ずっと、食べています。
チラシ寿司にもかけて食べても美味しいです!
我が家では、これがしたいがために、お寿司を多めに作っています。
固くなってしまった巻き寿司には本当にいいですよ~
ずっと、食べています。
チラシ寿司にもかけて食べても美味しいです!
我が家では、これがしたいがために、お寿司を多めに作っています。
固くなってしまった巻き寿司には本当にいいですよ~
レシピID : 2488864
公開日 : 14/02/04
更新日 : 14/02/04
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2017年3月28日
つくれぽありがとうございます!もう普通に食べるより好きですw
2017年1月5日
つくれぽありがとうございます我が家では冷たい麦茶もかけますw
2015年8月14日
つくれぽありがとうございます!揚げるなんて斬新!!おいしそう
2015年2月4日
つくれぽありがとうございます!ちらし寿司でも美味しいですよ~