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【ポイント】塩昆布を短くカットします。(卵焼きをカットした際に綺麗に切れます)
卵に、白だし、水、みじん切りの小ねぎと塩昆布を加えます。卵の白身を切るように混ぜ合わせます。
フライパンにサラダ油を入れ、キッチンペ−パ−でふき取りながら、弱火で卵を何度かに分けて流し入れ焼き上げます♪
焼きあがったらラップで巻いて、巻きすで形を整えます。
素敵に盛り付けできます♪
お祝いにも、お正月にも♪
ベ−スはクックID:245474「白だしdeふわっと厚焼き卵」参照ください。
2015話題入りしました!!ありがとうございます☆⌒(>。≪)
素敵なレポありがとうございます!
素敵なレポありがとうございます。感激です!!
わお!素敵な息子さん弁に採用!!?嬉しいなぁありがとうです!
素敵レポ♡ありがとうございます♡とっても綺麗な色合いで嬉しい