基本のお吸い物☆

基本のお吸い物☆

Description

具材はあるものでOK!塩を使わず塩分控えめの基本のお吸い物レシピです☆

材料 (2人分)

お水
500cc
小さじ1
醤油
大さじ1/2
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    材料全てをお鍋で一煮立ちさせて、お好きな具を入れて完成〜☆

  2. 2

    【具材アレンジ】
    ⑴ほうれん草とたまご
    ⑵お麩と三つ葉
    ⑶椎茸とえのきとわかめ
    ⑷あおさと豆腐
    などなど!

コツ・ポイント

椎茸などを具に入れるといい出汁が出て美味しいよ♡
お麩と三つ葉...などシンプルな具材なら、昆布と本だし半々にすると更に美味しいかも☆

このレシピの生い立ち

味噌汁ばかりだと塩分が気になるので、薄味のお吸い物を色々なアレンジで♡
レシピID : 2490175 公開日 : 14/02/05 更新日 : 14/03/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

52 (43人)
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2022年5月23日

お豆腐と卵で!美味しかったです!

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2022年3月3日

優しい味で美味しかったです♡離乳食にも取り分けしました( *´꒳`*).ᐟ.ᐟ

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美味しかったです!

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2021年12月8日

美味しかったです!

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