彩り良し!アボカドと海老のチーズ焼き

彩り良し!アボカドと海老のチーズ焼きの画像

Description

子供絶賛!!彩り華やかな簡単とろんのチーズ焼きです。

材料

冷凍エビ(小)
8個
オリーブオイル
大さじ1
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    アボカドを半分に切り種を取り出す。スプーンでくりぬきザクザクと大きめにカットする。プチトマトは半分にカット。

  2. 2

    冷凍エビをオリーブオイルを熱したフライパンで焼いて火を通す

  3. 3

    アボカド、プチトマト、エビ(オリーブオイルも)に塩胡椒を振ってざっくり混ぜ合わせる

  4. 4

    写真

    混ぜ合わせた物をアボカドの皮に入れピザ用チーズをふりかける。チーズがとけて流れるの防止の為アルミホイルでガード!

  5. 5

    オーブントースターで中火でチーズに焼き目がつくまで焼く

コツ・ポイント

完熟のアボカドが美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち

アボカドが安かったので!
レシピID : 2490960 公開日 : 14/02/05 更新日 : 14/02/05

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