冷凍豆腐が好き♪から揚げ

冷凍豆腐が好き♪から揚げ

Description

鶏からよりも、簡単美味♪
材料費100円以下で、この満足感☆

材料 (2人分)

冷凍豆腐
1丁(300g)
小さじ1/2
醤油☆
大さじ1
酒☆
大さじ1
薄力粉
大さじ4
大さじ4

作り方

1

冷凍豆腐を冷蔵庫に移動して1日放置。
水分をギュッと絞って抜く。この時点で豆腐の重さは200グラムに♪

2

豆腐を手でちぎる。
私は、16個目標でちぎっています。
断面積が広くなるようにした方が美味☆

3

ボールに☆を混ぜたものをいれる。
②を入れて手で混ぜる。すぐに吸収するので手早く♪ね。

4

薄力粉と片栗粉を混ぜたものをまぶして、
180℃の油で1分揚げます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷凍豆腐が好きで、色々作っています。
レシピID : 2491942 公開日 : 14/02/06 更新日 : 20/01/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

2014/08/02

写真

冷凍豆腐好きです♪チキン南蛮風で満喫❤︎また作ります。感謝☆彡

みそゆうき

チキン南蛮風、美味しそう♪アレンジありがとうございます^−^

2014/02/23

First tsukurepo mark
写真

ヘルシーで簡単にできました!ごちそうさまです

saotty

簡単・ヘルシーですよね♪レポ嬉しいです。ありがとうございます