冷凍豆腐が好き♪から揚げ

冷凍豆腐が好き♪から揚げ

Description

鶏からよりも、簡単美味♪
材料費100円以下で、この満足感☆

材料 (2人分)

冷凍豆腐
1丁(300g)
小さじ1/2
醤油☆
大さじ1
酒☆
大さじ1
薄力粉
大さじ4
大さじ4

作り方

  1. 1

    冷凍豆腐を冷蔵庫に移動して1日放置。
    水分をギュッと絞って抜く。この時点で豆腐の重さは200グラムに♪

  2. 2

    豆腐を手でちぎる。
    私は、16個目標でちぎっています。
    断面積が広くなるようにした方が美味☆

  3. 3

    ボールに☆を混ぜたものをいれる。
    ②を入れて手で混ぜる。すぐに吸収するので手早く♪ね。

  4. 4

    薄力粉と片栗粉を混ぜたものをまぶして、
    180℃の油で1分揚げます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷凍豆腐が好きで、色々作っています。
レシピID : 2491942 公開日 : 14/02/06 更新日 : 20/01/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真

2014年8月2日

冷凍豆腐好きです♪チキン南蛮風で満喫❤︎また作ります。感謝☆彡

チキン南蛮風、美味しそう♪アレンジありがとうございます^−^

写真

2014年2月23日

初れぽ

ヘルシーで簡単にできました!ごちそうさまです

簡単・ヘルシーですよね♪レポ嬉しいです。ありがとうございます

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